Pot suplimentele de zinc să amelioreze răceala și gripa

Descoperiri rezultate dintr-un studiu recent sugerează că suplimentele de zinc pot ajuta la reducerea duratei unei răceli și a severității simptomelor acesteia, chiar dacă o persoană nu are deficit de acest nutrient. Studiul a constatat că anumite forme de suplimente de zinc au fost mai eficiente decât altele. În timp ce suplimentele nazale și orale s-au arătat promițătoare pentru ameliorarea simptomelor răcelii, cele administrate sub limbă (sublinguale) nu au fost la fel de eficiente.

Pe măsură ce ne apropiem de sezonul de răceală și gripă , oamenii ar putea căuta modalități de a-și susține sistemul imunitar și, sperăm, să țină la distanță aceste boli.

Potrivit unui nou studiu, suplimentarea cu zinc poate ajuta la prevenirea simptomelor răcelii și la scurtarea duratei anumitor boli, indiferent dacă o persoană are o deficiență de zinc.

Ce este zincul?

Zincul a atras multă atenție în ultimul an din cauza rolului său potențial în tratamentul COVID-19. Deși acum apare în suplimente, băuturi pentru imunitate și multe alte remedii naturale, se credea că zincul joacă un rol important în sistemul imunitar cu mult înainte de începerea pandemiei. 

Printre numeroșii nutrienți de care corpul nostru are nevoie pentru a funcționa, există câteva minerale naturale care contribuie major la sănătatea noastră de zi cu zi. Zincul este un astfel de mineral care se găsește în mod natural în alimente precum lactate și produse din soia, carne de vită, carne de pasăre, crustacee, leguminoase, stridii, cereale fortificate pentru micul dejun și cereale integrale.

Se estimează că până la 17% din populația globală este expusă riscului pentru un aport inadecvat de zinc.

Orice persoană poate avea deficit, dar persoanele care urmează un stil de viață vegan, adulții în vârstă și persoanele cu insuficiență renală sau diaree cronică prezintă un risc mai mare de a dezvolta deficiență de zinc. 

Zincul joacă multe roluri importante în imunitate – de la uciderea intracelulară a agenților patogeni dăunători până la producerea de proteine ​​implicate în semnalizarea celulară. Dacă o persoană are deficiență pentru o perioadă lungă de timp, poate prezenta inflamație cronică, care poate afecta negativ sănătatea imunitară.

Poate zincul să prevină sau să trateze boala?

Infecțiile virale acute ale tractului respirator (IRT) sunt frecvente pentru unii oameni, în special toamna și iarna. Deși există modalități încercate și adevărate de a reduce riscul de a se îmbolnăvi în primul rând – cum ar fi practicarea unei igiene adecvate a mâinilor și reducerea utilizării inadecvate a antibioticelor – cercetătorii descoperă că anumiți nutrienți ar putea fi, de asemenea, de ajutor. 

Există studii care arată că zincul este important pentru sănătatea imunitară, dar există o lipsă de cunoștințe despre anumite aspecte ale procesului, inclusiv scorurile medii ale severității simptomelor în jurul vârfului bolii respiratorii acute (ziua 3) și riscurile de evenimente adverse.

Evaluările sistematice ale zincului sunt limitate de variațiile lor în calea de administrare sau formulare. În plus, multe sunt învechite, au fost retrase sau au o calitate scăzută.

„Se crede în mod obișnuit că rolul zincului în prevenirea și tratarea infecțiilor este doar pentru persoanele care au deficit de zinc”, a spus pentru Verywell Health profesorul asociat Jennifer Hunter , de la Institutul de Cercetare în Sănătate NICM de la Universitatea Western Sydney și un cercetător al studiului. „Descoperirile noastre contestă cu adevărat această noțiune”, a continuat el.   

Cercetătorii au efectuat o revizuire sistematică și o meta-analiză a 28 de studii randomizate controlate care s-au concentrat pe efectele suplimentării cu zinc în comparație cu un placebo la 5.446 de participanți.  

În studiile pe care cercetătorii le-au evaluat, cele mai comune formulări de zinc au fost pastilele urmate de spray-uri nazale și geluri care conțin fie acetat de zinc, fie săruri de gluconat. Doza zilnică de zinc care a fost utilizată în studii a inclus:

• Zinc oral: 15 miligrame (mg) sau 45 mg timp de 7 sau, respectiv, 12 luni 

• Pastilă sublinguală: între 45 mg și 300 mg pe zi, timp de până la 2 săptămâni

• Zinc nazal local: 0,9 până la 2,6 mg pe zi

Mai bine decât placebo

După evaluarea datelor, cercetătorii au descoperit că, printre persoanele care nu aveau o deficiență de zinc, zincul părea să joace un rol pozitiv în a-i ajuta să facă față infecțiilor ușoare până la moderate ale tractului respirator.

În comparație cu un placebo, zincul a redus riscul de a dezvolta simptome în concordanță cu o infecție virală a tractului respirator dobândită în comunitate. Efectele au fost cele mai mari pentru reducerea riscului de a dezvolta simptome precum febra.

Când zincul a fost utilizat pentru a trata simptomele în concordanță cu afecțiunile respiratorii virale ușoare până la moderate, rezultatele au arătat că, în comparație cu un placebo, au existat reduceri ale severității simptomelor în ziua 3. 

Zincul sublingual (care se dizolvă sub limbă) nu a redus riscul de a dezvolta o infecție sau simptome de răceală. Nu au avut loc efecte semnificative asupra severității simptomelor sau asupra duratei bolii cu zincul comparativ cu utilizarea unui placebo de control activ.

Rezultatele studiului, care au fost publicate în BMJ Open, sunt promițătoare. Cu toate acestea, Hunter spune că „mai sunt încă o mulțime de necunoscute”.

Potrivit lui Hunter, „în acest moment, pur și simplu nu există suficiente cercetări pentru a spune dacă un spray nazal cu zinc, comparativ cu un gel nazal, față de o pastilă, față de zinc oral, este mai bun sau mai rău decât celelalte”. 

Hunter adaugă că „majoritatea studiilor au folosit formulări de gluconat de zinc sau acetat de zinc, dar asta nu înseamnă că alți compuși de zinc sunt mai puțin eficienți”.

Ar trebui să luați un supliment de zinc?

Adăugarea unui supliment de zinc în regimul zilnic este benefică, dar Hunter avertizează că ar putea prezenta riscuri; pentru unii oameni, „dozele mai mari de zinc luate timp de câteva luni pot cauza deficiență de cupru”.

Elizabeth Barnes, MS, RDN, LDN, dietetician a spus pentru Verywell Health că „prea mult zinc vă poate împiedica să absorbiți fierul”. Ea recomandă oamenilor să nu ia un supliment de fier în același timp cu un supliment de zinc.      

Pentru persoanele care doresc să urmeze suplimentarea cu zinc, Hunter spune că este important să consultați un medic specialist.

În cele din urmă, Hunter spune că „toată lumea ar trebui să se concentreze pe optimizarea aportului de zinc din alimente și să caute modalități de îmbunătățire a absorbției de zinc”.  

Dacă există simptome adevărate de răceală sau gripă, Hunter spune că oamenii pot „încerca să ia zinc pe termen scurt în timp ce nu sunt bine. Ar putea ajuta la recuperarea mai rapidă și la reducerea severității simptomelor. În acest context, cu siguranță este mai potrivit decât să alergi la medic pentru o rețetă de antibiotice”.

Sprijinirea naturală a imunității

În timp ce zincul ar putea fi util în prevenirea și tratarea unei răceli obișnuite, administrarea de suplimente nu este lipsită de riscuri, de aceea trebuie să consultați un medic. 

Suplimentele cu zinc pot fi o strategie eficientă pentru a combate o raceala, dar Barnes recomandă și alte moduri prin care vă puteți proteja sănătatea în mod natural.

Dormiți suficient. Barnes subliniază îmbunătățirea calității somnului. „Cei mai mulți dintre noi nu dormim suficient și ceea ce primim este de proastă calitate”, spune Barnes. „Recomand clienților mei să aibă în vedere șase până la nouă ore de somn pe noapte”.

Țineți o dietă echilibrată. „Consumul în mod variat de alimente vă va asigura că aveți nutrienții de care aveți nevoie pentru a susține un sistem imunitar sănătos”, spune Barnes.

Exerciții. Barnes spune că „mișcarea corpului în activități care vă fac plăcere este o modalitate excelentă de a vă susține sistemul imunitar”. Ea recomandă cel puțin 150 de minute de mișcare pe săptămână.

Reduceți stresul. Barnes sugerează meditația zilnică și respirația profundă ca potențiale tehnici de reducere a stresului.