Artrita și glutenul. Care este legătura

Există multe tipuri de artrită, dar cele două categorii majore sunt artrita inflamatorie și artrita neinflamatorie. Artrita inflamatorie este de obicei cauzată de un sistem imunitar hiperactiv. Artrita neinflamatoare, cum ar fi osteoartrita, este mai mult despre uzura articulațiilor în timp.

De obicei, simptomele artritei sunt tratate cu medicamente și, în unele cazuri severe, cu intervenții chirurgicale.

Dar medicamentele și intervențiile chirurgicale nu sunt singurele lucruri care vă pot ajuta să vă controlați artrita. Ceea ce mâncați poate avea, de asemenea, un impact asupra gravității simptomelor artritei.

Anumite alimente pot ajuta la combaterea inflamației și la susținerea funcției imune optime. Alte alimente, cum ar fi zahărul și alcoolul, pot irita simptomele artritei.

Glutenul, un termen colectiv care se referă la proteinele găsite în grâu, orz, secară și triticale (o încrucișare între grâu și secară), poate provoca, de asemenea, o apariție a simptomelor artritei, în special la persoanele care trăiesc și cu artrită reumatoidă (AR), un tip de artrită inflamatorie.

Artrita și inflamația

Dacă trăiești cu artrită inflamatorie precum AR, trăiești cu o tulburare autoimună. În timp ce cauza directă a majorității tulburărilor autoimune este necunoscută, se crede că factorii genetici și de mediu contribuie la dezvoltarea RA.

Inflamația cronică asociată cu AR duce la eroziunea osoasă și la distrugerea cartilajului. Acest lucru poate avea un impact semnificativ asupra calității vieții. Și, la fel ca alte tulburări imune, artrita inflamatorie poate afecta în cele din urmă alte zone ale corpului și poate duce la dezvoltarea altor tulburări.

Boala celiacă și inflamația

Boala celiacă este un alt tip de tulburare autoimună. Când trăiești cu boala celiacă și mănânci alimente care conțin gluten (o proteină care se găsește în secară, grâu și orz), proteinele declanșează un răspuns imun.

Acest lucru provoacă inflamații la nivelul intestinului subțire, afectându-i capacitatea de a absorbi substanțele nutritive. Această inflamație se manifestă de obicei în simptome precum diaree, dureri abdominale și balonare.

Deoarece glutenul se poate scurge în fluxul sanguin, persoanele care trăiesc cu boală celiacă pot avea dureri și inflamații în alte zone ale corpului lor, cum ar fi articulațiile lor. Cazurile severe pot provoca de asemenea:

• anemie
• disfuncție a vezicii biliare
• osteoporoză
• dezvoltarea altor boli autoimune precum scleroza multiplă
• pierdere în greutate

În același mod în care artrita inflamatorie poate duce la dezvoltarea altor tulburări inflamatorii, dacă aveți boală celiacă , sunteți expus riscului de a dezvolta o altă tulburare autoimună. De fapt, cu cât ești mai în vârstă când ești diagnosticat, cu atât ai mai multe șanse să dezvolți o altă tulburare.

Potrivit Fundației pentru boala celiacă, citate de Healthline dacă un copil trăiește cu această boală, există o șansă de 1,5 până la 6,6% ca aceștia să dezvolte și artrită juvenilă. AR și boala tiroidiană, alte două tulburări autoimune, sunt, de asemenea, legate de boala celiacă. În plus, aceasta poate fi uneori diagnosticată greșit ca artrită, mai ales dacă singurul simptom este durerea articulară.

71% dintre oameni sunt de acord că comunitățile subreprezentate din SUA se confruntă cu dificultăți mai mari în accesarea asistenței medicale. Aflați cum au fost afectați și cum puteți ajuta, astăzi.

Artrita, boala cealiacă și glutenul

Deși există o legătură clară între inflamația bolii celiace și gluten, ar putea exista și o legătură între artrita inflamatorie și gluten?

În prezent, cercetătorii nu sunt pe deplin siguri. În timp ce unele studii au arătat că o dietă fără gluten poate aduce beneficii persoanelor care trăiesc cu AR prin absența inflamației cauzate de sursa de gluten , trebuie efectuate mai multe cercetări în domeniu înainte de a putea ajunge la concluzii definitive.

Potrivit Fundației pentru artrită, nu există o dietă recomandată persoanelor care trăiesc cu artrită, dar concentrarea pe următoarele alimente poate ajuta la gestionarea activității bolii:

• fructe
• legume
• peşte
• nuci
• fasole

Acest lucru se datorează faptului că aceste alimente au toate proprietăți antiinflamatorii. Limitarea alimentelor procesate și a grăsimilor saturate poate ajuta, de asemenea.

Este necesară dieta fără gluten?

În timp ce persoanele celiace trebuie să urmeze un plan strict de alimentație, fără gluten, pentru a evita apariția durerilor, evitarea glutenului nu este o recomandare generală pentru persoanele cu artrită. Pur și simplu nu există suficiente dovezi pentru a susține o conexiune între gluten și inflamația artritei peste tot.

Dar există o natură personalizată a declanșatorilor de boli autoimune. Dacă observați că consumul mai puțin de gluten sau fără gluten vă ușurează simptomele de artrită inflamatorie, atunci ar putea fi o opțiune viabilă pentru gestionarea erupțiilor. Discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a începe o dietă fără gluten pentru a vă asigura că vă înțeleg procesul de gândire.

Artrita inflamatorie și boala celiacă sunt ambele tulburări autoimune care implică inflamație. Deși există opțiuni dietetice specifice care pot ajuta la scăderea inflamației generale în organism, este posibil să nu fie necesară evitarea glutenului (cu excepția cazului în care sunteți diagnosticat cu boală celiacă, în mod specific).

Pe de altă parte, dacă ați vorbit cu medicul dumneavoastră și credeți că evitarea majorității sau a tuturor alimentelor care conțin gluten vă poate ajuta să vă ușurați simptomele de artrită, ar putea fi o alegere personală viabilă.